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完整的未剥皮的莲子是一种可以长期保存的种子。在中国，多处挖掘到一些古代莲子，从几**到二千多年。很多保留在泥炭层的千年古莲子，现在还能发芽开花。
如果把普兰店古莲园的这种莲子大量推广栽种，安徽粮库密封保温门窗生产厂家，收获种子，新型粮库密封保温门窗生产厂家，密封在罐里，或许可以成为储存时间的种子粮食。另一类适合长期保存的食物，是糖。无论是红糖、白糖，还是蜂蜜，都可以长期保存。
脂肪酸值升高。在烘干过程中由于控制不好温度容易引起玉米产生烘糊粒，一般在50度以下，对玉米的色泽和味道影响不大，脂肪酸值变化也不明显。若粮食的温度在60度以上时，玉米颜色发灰，还会出现焦糊粒，失去原有玉米甜味，脂肪酸值变化较大。新收获的玉米脂肪酸值一般在15左右，定制粮库密封保温门窗生产厂家，很少有**过20的，不完善粒也低。而高温烘干的玉米脂肪酸值和不完善粒中的破碎粒和热损伤粒比较多，指标普遍高，有的还有烘糊粒，所以由于烘干条件的不适宜，引起了质量指标发生变化，不宜继续储存和流通，只有轮出。
小麦还可以处于冷冻的条件下，安装粮库密封保温门窗生产厂家，保持良好的品质，如干燥的小麦在－5℃的低温条件下储藏，有利于生命力的增强。因此，利用冬季严寒低温，进行翻仓、除杂、冷冻，将麦温降到0℃左右，而后趁冷密闭，对于消灭麦堆中的越冬害虫，有较好的效果。低温密闭可以长期储藏，但要严防与湿热气流接触，以免造成麦堆表层结露。玉米原始水分大，成熟度不均匀。玉米在我国主要产区北方，收获时天气已冷，加之玉米果穗处有苞叶，在植株上得不到充分的日晒干燥，所以玉米的原始水分一般较高。
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